Formičky a vykrajovačky z kovu, silikónu či plastu: Viete, ktoré sú najlepšie?

Plechové formičky sú klasikou

Kovové formičky a vykrajovačky sa v domácnostiach nachádzajú najčastejšie. Niet sa však čomu čudovať. Dlhé roky patrili medzi jediné, ktoré sa dali na trhu kúpiť. Ich plusom je dlhá životnosť, pevnosť a vysoká odolnosť voči deformáciám. Následne potešia aj tým, že zjednodušujú vykrajovanie, pretože sú spravidla ostrejšie ako napríklad silikón alebo plast.

Mohlo by vás zaujímať:

Moje linecké vianočné pečivo

Menšou nevýhodou plechu je to, že pri nesprávnej starostlivosti môže veľmi jednoducho zhrdzavieť. Práve preto si naň dávajte pozor a držte sa týchto tipov:

• Formičky umývajte ručne, najmä ak majú rôzne komplikované tvary so záhybmi, s ktorými by si umývačka nevedela poradiť.
• Po umytí formičky a vykrajovačky hneď dôkladne vysušte. Nenechávajte ich vyschnúť “samostatne” na dreze.
• Výrobky z plechu skladujte na suchom mieste a ak ich používate len raz do roka (napríklad na Vianoce), občas ich skontrolujte.

TIP: Na čistenie nepoužívajte žiadne agresívne čistiace prostriedky. Ideálny je klasický saponát a teplá voda.

Mohlo by vás zaujímať:

Neodolateľné linecké koláčiky s bielym jogurtom a bez vajec, ktoré si zamilujete na prvý kúsok!

Vyskúšať môžete aj nehrdzavejúcu oceľ

Formičky a vykrajovačky na vianočné koláčiky z nehrdzavejúcej ocele sú veľmi podobné plechovým. Zdieľajú s nimi nielen podobný dizajn, ale aj viaceré silné stránky – sú odolné, ostré, skvelo sa s nimi pracuje a na trhu nájdete nespočetne veľa rôznych tvarov a prevedení.

Na druhej strane, nerez je o niečo odolnejší voči vlhkosti a mechanickému poškodeniu ako plech. Vďaka tomu má dlhšiu životnosť aj údržbu. Umývať ho môžete v rukách aj v umývačke.

Nevýhodou nerezu je to, že je o niečo drahší. Investícia doň sa však určite oplatí. Formičky a vykrajovačky vám vydržia dlhé roky.

Zdroj: Unsplash.com

Moderným riešením je silikón

Silikón je materiál, ktorý posledné roky doslova ovládol trh s menšími formičkami a veľkými formami na pečenie. Známy je najmä tým, že sa naň nič nelepí, a to ani vtedy, keď ho nevymažete olejom a nevysypete múkou. Zaručuje tak vždy tie najlepšie a najkrajšie výsledky.

Silikón je síce drahší, no je vysoko odolný a problém mu nerobí ani vyššia vlhkosť či voda. Na rozdiel od plechu totižto nehrdzavie. Umývať sa dá ako ručne, tak aj v umývačke riadu. Plus v obchodoch nájdete veľa zaujímavých a hravých tvarov, veľkostí a celkovo prevedení.

Mohlo by vás zaujímať:

Medovníčky

Plast je lacný a ľahký

Z plastu sa spravidla vyrábajú iba vykrajovačky v hravých farbách a tvaroch. Takéto výrobky majú nízku cenu a rôzne farebné prevedenia. Umývať ich môžete aj v umývačke a pri čistení sa nemusíte báť, že by zhrdzaveli.

Mínusom plastu je to, že je najslabším zo všetkých spomenutých materiálov. Po určitom čase sa môže oslabiť a zlomiť. Vykrajovačky sú preto určené spravidla len na zopár sezón, po ktorých je potrebné vymeniť ich alebo postupne dokupovať nové.