Vajíčka sú bežnou súčasťou Veľkej noci. Pripravujú sa na rôzne spôsoby – obľúbené sú napríklad plnené či varené, no na slávnostnom stole často nechýba ani chutná vajíčková tlačenka so zeleninou. To však nie je ani zďaleka všetko. Okrem pokrmov sa vajíčka používajú aj na dekoráciu interiéru či exteriéru. Viete, akými všetkými spôsobmi spracovať vajíčka a ako ich využiť úplne celé bez toho, aby vám vznikol nejaký odpad?
Vajíčka sú bežnou súčasťou Veľkej noci. Pripravujú sa na rôzne spôsoby – obľúbené sú napríklad plnené či varené, no na slávnostnom stole často nechýba ani chutná vajíčková tlačenka so zeleninou. To však nie je ani zďaleka všetko. Okrem pokrmov sa vajíčka používajú aj na dekoráciu interiéru či exteriéru. Viete, akými všetkými spôsobmi spracovať vajíčka a ako ich využiť úplne celé bez toho, aby vám vznikol nejaký odpad?
Veľká noc sa spája s viacerými symbolmi. K tým klasickým patria barančekovia, zajace, korbáče, prútiky, voda, kríž či oheň zo sviečky.
Okrem toho je kľúčovým symbolom aj vajíčko, ktoré má podľa odborníkov hneď niekoľko významov. V prvom rade je to nový život a pripomienka zmŕtvychvstania Krista. Následne odkazuje aj na plodnosť a nesmrteľnosť.
Vajíčka sú dôležitou súčasťou veľkonočných sviatkov, počas ktorých sa objavujú v rôznych formách. V prvom rade sa nachádzajú na slávnostnej tabuli ako plnené vajíčka alebo vajíčková tlačenka. Ak robíte obložené chlebíčky alebo misy, s veľkou pravdepodobnosťou vajíčka aj varíte.
Vajcia sú následne súčasťou takmer každého jedného dezertu a koláča – od klasiky vo forme mazanca a barančeka, až po rôzne rolády, rezy a krémy.
Následne nezabúdajte ani na druhotné využitie vajíčok – presnejšie ich škrupiny, ktorú môžete krásne namaľovať a vložiť ju do košíka s inou výzdobou. Prípadne ju môžete naaranžovať do okna či na poličku, kde sa bude krásne vynímať aj s ďalšími dekoráciami.
Takýmto spôsobom môžete využiť úplne celé vajíčka bez toho, aby ste mali akýkoľvek odpad. Pri používaní vajíčok je len potrebné dávať si pozor, aby ste ich nerozbili, ale žĺtok a bielok z nich opatrne vyfúkli.
Veľkonočné vajíčka môžete maľovať na rôzne spôsoby. Niektoré sú jednoduchšie, iné náročnejšie. Vybrať si tak viete podľa toho, koľko máte času alebo aké máte skúsenosti s maľovaním.
Klasika, ktorá nikdy neomrzí a vyzerá veľmi dobre. Vajíčka stačí len nafarbiť hravou a sviežou farbou. Aby bola práca čo najrýchlejšia a najjednoduchšia, na maľovanie využite skôr hrubší štetec.
A aké farby zvoliť? Na Veľkú noc a celkovo na jarné obdobie sú najlepšie tieto odtiene:
Zdroj: Depositphotos.com
Máte viac času, chuti a kreativity a chceli by ste sa s vajíčkami viac vyhrať? V tom prípade siahnite po tenšom štetci a začnite kresliť rôzne tvary. Krásne vyzerajú kvetinky, srdiečka, folklórne vzory alebo rôzne asymetrické vzory, ktoré pôsobia moderne a nadčasovo.
Vzory môžete kresliť priamo na škrupinu vajíčka. Prípadne škrupinu predtým namaľujte nejakou peknou farbou a vzor naneste následne na ňu.
TIP: Na maľovanie vajíčok používajte kvalitné, ideálne temperové farby, ktoré sú dostatočne sýte, škrupinu prekryjú a dobre sa s nimi pracuje.
Zdroj: Depositphotos.com
Na vajíčka môžete taktiež lepiť rôzne vystrihnuté tvary z farebného papiera alebo ich môžete farbiť krepovým papierom. Vajíčko doň stačí len zabaliť, upevniť šnúrkou, namočiť na chvíľu do vody a nechať vyschnúť. Následne, keď dáte papier dole, získate peknú farebnú škrupinu, ktorú môžete ešte ďalej dekorovať.
Tento typ vajíčok vyzerá moderne a originálne. Jeho príprava nie je náročná, no je potrebné, aby ste mali aspoň dve špeciálne farby na mramorovanie, ktoré zmiešate a do ktorých budete kraslice namáčať.
Zdroj: Depositphotos.com
Vajíčka sa dajú maľovať rôznymi spôsobmi. Vhodné sú napríklad fixky. Čiernymi nakreslíte línie a rôzne abstraktné tvary, pričom tými farebnými ich vyplníte. Niekto na maľovanie používa aj atrament, ktorým vajíčko celé zafarbí a jednotlivé vzory a tvary následne vytvorí mizíkom.
Rozhodli ste sa, že namaľujete vajíčka, no teraz vám zostalo veľa bielkov a žĺtkov, s ktorými neviete, čo urobiť? Inšpirujte sa týmito receptami na najlepšie koláče, dezerty a slané pokrmy, ktoré doplnia vašu slávnostnú tabuľu.
1. Parížske rožky
Nebíčko v papuľke. Dnes som piekla na objednávku pre kamarátku. Vybrala si parížske rožteky, tie miluje. Pri jej návšteve to mám aspoň trochu jednoduchšie s prípravou pohostenia. Viem, že toto určite zmizne z tanierika za pár sekúnd. K tomu dobrá kávička a dobrá náladička :) Autor: Haanka
2. Veľkonočná maďarská tlačenka so zeleninou a vajíčkom
Tak táto pochúťka vyzerá naozaj na zožratie. Mňamka!
3. Šamrole s talianskym snehom
Na šamrole sa mi osvedčilo cesto z múky, tuku a kyslej smotany. Jeho príprava je veľmi rýchla a jednoduchá a šamrolky sú z neho krásne krehké.
4. Luxusne nadýchaný veľkonočný mazanec vrátane fotopostupu
Mäkký a lahodný veľkonočný mazanec, ktorý nesmie chýbať na žiadnom veľkonočnom stole. Neskutočná dobrota. Syn ho miluje na raňajky s maslom a domácim džemom. Niekto si zas pochutí na mazanci s kúskom klobásky, šunky alebo veľkonočnej hrudky. Autor: Lacusin
5. Tradičný veľkonočný syrek/hrudka
Veľká noc je tu za chvíľu, preto si pripomeňme, aké dobroty na nás čakajú. Pripravujete aj vy doma veľkonočnú hrudku? Ak áno, nezabúdajte, že recept môžete nahrať aj na web. Ja som hrudku robila v predstihu, brat prišiel z Anglicka a pretože na Veľkú noc nebude doma, tak som ho nabalila dobrotami. Údená a varená šunka, hrudka, mazanec, ach, už nech to je tu, už sa na to veľmi teším. Autor: Kvietok
6. Veterník na plech - fotopostup
Fantastický zákusok, ktorý sa hodí nielen na Vianoce, Veľkú noc, ale aj na nedeľné popoludnie. Tento veterník som piekla ešte v sobotu, aby odpaľované cesto krásne zmäklo a aby sa v ústach dokonale rozplývalo. A aj tak bolo. Polovica plechu bola preč žmurknutím oka. Autor: Mineralka
7. Rakvičky s čokoládou a vaječným koňakom
Rakvičky s čokoládou a vaječným koňakom. U nás doma nevydrží ani deň.
8. Laskonky s kávovou plnkou
U nás doma budú na veľkonočnom aj vianočnom stole. Čo budete piecť vy? Autor: Monička
9. Vajíčka plnené chrenovou náplňou
Veľká noc už klope na dvere. Premýšľali ste, čo pripraviť na veľkonočný tanier/stôl? Vajíčka sú neodmysliteľnou súčasťou, preto na ne nezabudnite. Autor: Triniti
10. Sen všetkých milovníkov kávy - kapučíno rezy
Káva je veľmi obľúbený nápoj nielen pri posedení s rodinou alebo s kamarátmi, ale dokonalo sa hodí aj ako surovina na pečenie. Kávové cesto a kapučínový krém je výborná kombinácia, preto určite neprehliadnite tento recept. Autor: Jaja
11. Recept po ktorom si hostia budú oblizovať prsty. Kedysi slávny, dnes už zabudnutý oblíž prst.
Vyskúšaný a overený recept z mojej starej kuchárky, ktorý na Veľkú noc nesmie chýbať. Môj otec miluje tento zákusok, ale nepiekla som ho už roky. Dnes som sa pustila do prípravy a výsledok ma po rokoch prekvapil. Chuťovo fantastický, výzorovo perfektný. Vhodný aj na Veľkú noc pre návštevy. Ak sa vám môj recept a fotka dezertu páči, budem rada ak ho zazdieľate, ďakujem. Autor: Karambola
12. Jarná alebo aj veľkonočná plnka s medvedím cesnakom
Ja som v dostatočnom predstihu pripravila i túto veľkonočnú plnku, ktorú som doplnila aj o medvedí cesnak. Autor: Triniti
13. Vajíčka plnené tuniakovou nátierkou
Vajíčka plnené tuniakovou nátierkou. Chutné a skvelo vyzerajúce predjedlo. Dobrú chuť! Autor: Triniti
14. Salámovo-vaječná aspiková torta
Limetkovú tortičku ocenili hlavne dedo s babičkou a, samozrejme, tiež decká, ale dobre viem, že svojho mužíčka, skôr než klasickou tortou, stopercentne poteším takouto dobrôtkou... Autor: Danka
Každý deň najlepšie recepty a články
Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte
Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste