Sladké veľhory

Chuťovo je vynikajúci, ľahký a vláčny. Je z odpaľovaného cesta a priznám sa, že sa mi nevydaril tak, ako by sa mal. Napriek tomu som bola zaň pochválená. Pred odpaľovaným cestom som mala rešpekt. Nikdy som ho nerobila, akurát som si pozrela pár videí na nete. Mimochodom, v každom bolo niečo iné ukázané. Cesto sa mi totiž slabo zvrásnilo ale už presne viem, kde som urobila chybu. V jednom videu vraveli, že treba dobre odpariť vodu z prvej etapy miešania. Tak som svedomite odparovala, miešala a miešala. No a potom počet vajec uvedených v recepte bol nedostačujúci. Cesto som mala príliš husté. Nabudúce si dám lepší pozor :)