Overené jablkové recepty, ktoré musíš vyskúšať.

  Jablká sú skvelým zdrojom vitamínov a zasýtia i keď ich zješ len tak, počas dňa. Avšak vykúzliť s nimi skvelé recepty - to je niečo! A že to nie je nič náročné, vedeli už naše mamy aj babičky. Tu nájdeš výber tých najlepších overených jablkových receptov, ktoré stoja za vyskúšanie. ________________________________________________________________________

Fotorecept ~ Jablkovo-kokosové rezy so žĺtkovou polevou

Tieto rezy so žĺtkovou polevou hravo zvládne pripraviť každý, pretože Klaura pre teba pripravila podrobný fotorecept. Suroviny: Cesto:

• polohrubá múka - 400 g
• vajce - 2 kusy
• hera - 1 balenie
• práškový cukor - 2 PL
• kakao - 2 PL
• vanilkový cukor - 1 balenie
• prášok do pečiva - 1 balenie

Plnka:

• sneh - zo 4 bielkov
• kryštálový cukor - 200 g
• strúhaný kokos - 150 g
• hrubá múka - 2 PL
• jablko - 3 - 4 kusy
• škorica
• džem - kyslastý

Poleva:

• žĺtok - 4 kusy
• práškový cukor - 200 g

Celý postup receptu nájdeš tu:  Jablkovo-kokosové rezy so žĺtkovou polevou ________________________________________________________________________

Jablkový koláč z lístkového cesta

Jednoduchý jablkový koláč, na prípravu ktorého ti stačí iba zopár surovín. Lístkové cesto máme väčšinou v mrazničke či chladničke každý. A ak ti chýbajú jablká, môžeš ich bez obáv nahradiť iným ovocím. Suroviny:  

• lístkové cesto
• jablko - 4 ks
• vajce - 1 ks
• cukor - 3 PL
• sladká smotana - 200 ml

Celý postup receptu nájdeš tu:  Jablkový koláč z lístkového cesta ________________________________________________________________________

Jablkové lievance

Jedlo starých materí či našich babičiek! Veď kto by si nepamätal vôňu lievancov z babkinej kuchyne počas letných alebo aj zimných prázdnin? Vôňa po škorici a jablkách je to, čo vám detstvo pripomenie alebo už našim deťom spraví ich detské dni o niečo sladšie. Suroviny:

• mlieko - 0,5 l
• vajce - 2 ks
• hladká múka - 300 g
• kryštálový cukor - 50 - 70 g
• vanilkový cukor - 1 ks
• škorica - 1 KL (kopcom)
• soľ - štipka
• prášok do pečiva - trocha
• jablko - 2 ks (ošúpané a nastrúhané)
• džem - ako príloha (alebo jogurt či šľahačka)

  Celý postup receptu nájdeš tu:  Jablkové lievance ________________________________________________________________________

Francúzsky jablkový nákyp

Nie je to koláč. Pripomína skôr nákyp, ale v skratke je to dezert - a to vynikajúci. Jednoduchý na prípravu a navyše je bezlepkový. Suroviny:

• jablko - 6 ks
• maslo - 75 g
• mlieko - 100 ml
• smotana na šľahanie - 200 ml
• mleté mandle - 100 g
• kukuričná múka - 1 PL
• vajce - 4 ks
• trstinový cukor - 3 PL

Celý postup receptu nájdeš tu:  Jablkový nákyp ________________________________________________________________________

Bezlepkové škoricovo-jablkové muffiny

Bezlepkové pečenie je niekedy hotová alchýmia. Kto takto pečie pravidelne, vie o čom píšeme :-) No a tu je jeden overený recept, ktorý keď dodržíš, vydarí sa a ešte ho budeš chcieť zopakovať! A vieš čo? Bude chutiť aj tým, ktorí nepatria do skupiny gluten free. Suroviny:  

• mlieko rastlinné - 300 ml (ryžovo - mandľové, alebo mandľové)
• vločky ryžové - 35 g
• múka celozrnná - 165 g (ryžová)
• múka teffova - 70 g
• kukuričný škrob - 70 g
• psyllia - 1 ČL
• prášok do pečiva - 1ks (bezfosfátový)
• soľ - štipka
• cukor trstinový - 100 g
• melasa - 1 PL
• jablko - 1 ks
• šťava z jedného pomaranča
• olej rastlinný - 100 ml
• škorica mletá - 1 ČL
• dreň z jedného vanilkového lusku
• mandle - na ozdobenie

Celý postup receptu nájdeš tu:  Bezlepkové škoricovo-jablkové muffiny   úvodná fotografia Food Photographer | Jennifer Pallian