NajRecept.sk Dezerty Tvarohovo-ovocná roláda bez múky
Tvarohovo-ovocná roláda bez múky
Recept Tvarohovo-ovocná roláda bez múky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa

adkas-tastyfood    ·   21.5.2018

Tvarohovo-ovocná roláda bez múky

Suroviny

Cesto:

4 ks
vajce
3 - 4 PL
med
2 PL
kokosový olej

Plnka:

750 g
mäkký tvaroh
3 - 4 PL
med
200 g
drobné ovocie
2 ks
banán
1 KL
vanilkový extrakt
1 PL
citrónová kôra

Zdobenie:

2 PL
med
mletá škorica
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Plech 30 x 40 cm vyložime papierom na pečenie a dobre potrieme kokosovým olejom.
  2. Žĺtka vyšľaháme s medom dopenista. Pridáme dotuha vyšľahaný sneh z bielkov a opatrne krúživými pohybmi vmiešame do našľahaných žĺtkov.
  3. Cesto vylejeme na plech a rovnomerne rozotrieme.
  4. Upečieme vo vopred vyhratej rúre pri teplote 190 °C približne 8 minút. Dávame pozor, aby sme roládu zbytočne dlhým pečením nevysušili.
  5. Po upečení roládu vezmeme z plechu dolu a stočíme po dĺžke s utierkou. Necháme vychladnúť.
  6. Tvaroh, citrónovú kôru, vanilkový extrakt a med vyšľaháme na jemný krém. Ak chcete krém sladší, pridajte viac medu.
  7. Vychladnuté cesto na roládu roztočte a natrite plnku.
  8. Uložte na plnku celé banány cca 2 cm od kraja piškóty a potom drobné ovocie.
  9. Roládu stočte. Pri stáčaní opatrne sťahujte papier na pečenie a odložte do chladničky stuhúť.
  10. Pred podávaním poprášte mletou škoricou a cik-cak polejte medom.
 
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Objavte nové recepty