Najlepšie jahodové recepty

Najlepšie jahodové recepty

Jahody si spájame s vôňou leta. Veď kto z nás si rád nepochutná na sladkej šťavnatej jahode odtrhnutej z vlastnej záhrady či práve kúpenej na trhu? Jahody sú navyše považované za kráľovské ovocie, ktoré obsahuje mnoho minerálov ako napríklad draslík, fosfór, horčík, magán či vitamínov B1, B2, E, K a ďalších iných. Pre zdravie majú význam najmä z protizápalovým a antibakteriálnym pôsobením, sú vhodné pri rôznych srdcovocievnych ochoreniam, pôsobia pozitívne proti vysokému tlaku či ako zaháňači únavy a nervozity. Keďže z druhov ovocia majú najnižší obsah kalórií sú vhodnou stravou pri znižovaní hmotnosti. Z jahôd si však môžeme pripraviť rôzne chutné jedlá. Aké? Tie si ukážeme v ďalšej časi článku.

Jahodové recepty

Jahodová torta s mascarpone

  Torta, ktorá zožne veľký úscpech, vhodná nielen pre pre oslávenca. Obsahuje iba zrnko múky a cukru, takže si určite pochutnajú všetci. Ingrediencie:

• jahody - čerstvé cca 200 g
• vlašské orechy - polky (na ozdobu)
• horká čokoláda - nastrúhaná (na ozdobu)

  Korpus:

• bielka - 4 ks
• žĺtka - 4 ks
• stevia - 1 ČL
• orechy - 200 g (mleté, dala som pol na pol s kupovanou zmesou Oriešok)
• hladká múka - 1 PL
• kypriaci prášok - 1/2 ČL

Krém:

• mascarpone - 2 ks
• smotana na šľahanie - 1 ks (vyšľahať)
• citrónová kôra

Celý postup na prípravu nájdete tu: Jahodová torta s mascarpone   Jednoduché jahodové raňajky Raňajky, ktoré máte pripravené mihnutím oka a potešíte nimi každého hladoša. Jahody vymeňte za hociaké ovocie, kombinujte a skúšajte nové chute. Ingrediencie: Celý postup na prípravu nájdete tu: Jednoduché jahodové raňajky   Pavlova jahodová torta Pavlova torta je absolútne nenáročná na prípravu a výsledok je božský. Neobsahuje múku, takže ak máte bezlepkovú diétu alebo ste múku vyradili z jedálnička, túto tortu si obľúbite. A jemná chrumkavá škrupinka je najlepšia! Ingrediencie:

• bielka - 5 ks
• práškový cukor - 250 g
• kukuričný škrob - 1 ČL
• ocot - 1 ČL
• Smotana na šľahanie - 2 kelímky (33 %)
• jahody - čerstvé
• čučoriedky - čerstvé

  Celý postup na prípravu nájdete tu:  Pavlova jahodová torta   Jahodový nanuk Zmrzlina z jahôd, ktorá vždy padne vhod! Ingrediencie:

• jahody - 1 litrovú misku
• voda - 200 ml
• prášový cukor - 4 PL

Celý postup na prípravu nájdete tu: Jahodový nanuk   Tvarohové guľky s jahodami Recept každého leta - chutné guľky, ktoré nemsú chýbať aspoň jeden krát na stole ak hlavné jedlo. Ingrediencie:

• tvaroh - 250 g
• polohrubá múka - 125 g (+ trochu aj na prisypávanie, ak bude treba)
• vajce - 1 ks (celé)
• jahody
• práškový cukor
• škorica - (na posypanie)

Celý postup na prípravu nájdete tu: Tvarohové guľky s jahodami   Jahodovo-kokosový zákusok Vrstvený zákusok vytvorený z kombinácie čerstvých jahôd, kokosovej vrstvy, doplnený úžasným žĺtkovým krémom a šľahačkou. Mňamka, ktorú sa oplatí vyskúšať! Ingrediencie: Kokosové cesto: Celý postup na prípravu nájdete tu: Jahodovo-kokosový zákusok   A ktoré jahodové recepty nemôžu chýbať vo vašej kuchyni?