Skvelé čerešňové recepty!
Čerešne sú ovocie, ktoré si ako deti pamätáme z babkinej záhrady. Mnohí si ešte v dnešnej dobe pestujú svoje ovocné stromčeky na záhrade a tým majú postarané každý rok o prísun čerstvého ovocia.
Čerešne sú bohaté na vitamíny a minerály, pomáhajú pri rôznych zdravotných ťažkostiach a v neposlednom rade majp pozitívny vplyv i na krásu.
Niekoľko pozitívnych vplyvov na zdravie človeka:
- podpora stavby kostí a zubov,
- pôsobia protizápalovo,
- prispievajú k liečbe cukrovky,
- podporujú vylučovanie škodlivých látok z tela a čistia obličky,
- zmierňujú reumatické ochorenia kĺbov,
- posilňujú imunitný systém a protirakovinovú imunitu.
Z čerešní je možné pripraviť mnoho receptov. Tentokrát sme vybrali pre vás 6 najlepších na našom webe.
1. Čerešňový koláč s posýpkou
Chutný a voňavý Čerešňový koláč s makom a skvelou posýpkou.
Ingrediencie:
- čerešne - 200 g (vykôstkované)
- kryštálový cukor - 2 PL
- hladká múka - 100 g
- prášok do pečiva - 2 KL
- mletý mak - 50 g
- kryštálový cukor - 120 g
- maslo - 75 g (rozpustené)
- biely jogurt - 75 g
- vajce - 2 ks
- Mrvenička:
- maslové keksy - pár
- hrubá múka - 75 g
- kryštálový cukor - 30 g
- maslo - 50 g
Celý postup nájdete tu:
Čerešňový koláč s posýpkou
2. Čerešňový koláč
Jednoduchý a chutný koláč, ktorý vám pripomenie detstvo. Kombinácia čerešní a mandlí nesklame chuťové bunky a dokonale vytvorí gurmánsky zážitok.
Ingrediencie:
- hladká múka - 1 pohár
- prášok do pečiva - 1/2 ČL
- sóda bikarbóna - 1/2 ČL
- soľ - 1/4 ČL
- maslo izbovej teploty - 60 g
- cukor - 3/4 pohára
- vajce - 1 ks
- vanilkový extrakt - 1 ČL
- mandľový extrakt - 1 ČL (ja som ho nepoužila)
- jogurt (natural) - 1/4 pohára
- kyslá smotana - 1/4 pohára
- čerešne (vykôstkované) - 1 a pol pohára
- mandle - 1/2 pohára
- cukor - 1 PL
Celý postup nájdete tu:
Čerešňový koláč
3. Čerešňové muffiny
Rýchly a jednoduchý recept na ovocné muffiny. Použiť môžete čerešne alebo ovocie podľa svojej chuti.
Ingrediencie:
- vajce - 1 ks
- práškový cukor - 150 g
- mieko - 150 ml
- olej - 50 ml
- hladká múka - 250 g
- sóda bikarbóna - 2 KL
- čerešne - alebo ovocie podľa vašej chuti
Celý postup nájdete tu:
Čerešňové muffiny
4. Čerešňový džem
Cez leto je obdobie, kedy si nejeden z nás pripravuje domáce džemy. Sú bez pridania rôznych konzervantov a chutia vždy ako od babky.
Ingrediencie:
Celý postup nájdete tu:
Čerešňový džem
5. Makovo-čerešňová štrúdľa
Mak a čerešne sa krásne dopĺňajú. Tak neváhajte vyskúšať aj túto kombináciu.
Ingrediencie:
- lístkové cesto
- džem - (čerešňový, jahodový, malinový, podľa chuti)
- mak - (mletý)
- práškový cukor - 2 PL
- citrónová kôra - (nastrúhaná)
- čerešne - (odkôstkované, zavárané, v lete i čerstvé)
- maslo - (roztopené, na pokvapkanie)
- vajce - (na potretie)
Celý postup nájdete tu:
Makovo-čerešňová štrúdľa
6. Kysnutý ovocný koláč s posýpkou
Sladké a šťavnaté čerešne chutia iba tak samotné alebo v koláči. Skvelý kysnutý ovocný koláčik s posýpkou, ktorý si zamiluje celá vaša rodinka.
Ingrediencie:
Posýpka:
- maslo - 6 PL (roztopené)
- kryštálový cukor - 6 PL
- hrubá múka - 6 PL
Celý postup nájdete tu:
Kysnutý ovocný koláč s posýpkou