NajRecept.sk Šaláty Zeleninové šaláty Svieži cukinový šalát
Svieži cukinový šalát
Recept Svieži cukinový šalát
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Cukiny v mojej záhrade sa zbláznili. Cukina tu, cukina tam, všade samá cukina. Každý deň nám dávajú svoje plody a to v počte 3-5 ks denne. Niekedy menej, záleží koľko popršalo. Robí mi radosť rozdávať ich blízkym. A tiež objavovať nové spôsoby ich prípravy. Na slano, na sladko. Z mladých plodov cukín a byliniek môžete pripraviť tento skvelý diétny, zároveň veľmi chutný šalát.

Andrea Mackova    ·   23.6.2015

Svieži cukinový šalát

Cukiny v mojej záhrade sa zbláznili. Cukina tu, cukina tam, všade samá cukina. Každý deň nám dávajú svoje plody a to v počte 3-5 ks denne. Niekedy menej, záleží koľko popršalo. Robí mi radosť rozdávať ich blízkym. A tiež objavovať nové spôsoby ich prípravy. Na slano, na sladko. Z mladých plodov cukín a byliniek môžete pripraviť tento skvelý diétny, zároveň veľmi chutný šalát.

Suroviny
cukina
olivový olej
z 1/2 citróna
citrónová šťava
pažítka
tymián
korenie
morská soľ
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Cukinu umyjem, konce ukrojím.
  2. Škrabkou na zeleninu nakrájam z nej dlhé plátky.
  3. Polejem ich olivovým olejom a šťavou z polky citróna.
  4. Posypem nasekanou pažítkou, nasekanými lístočkami tymiánu citrónového a čerstvo zomletým čiernym korením.
  5. Dochutím morskou soľou.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár