Varená špargľa s holandskou omáčkou a kuracími kúskami

Práve je sezóna špargle. Čo tak si z nej dačo ukuchtiť? Zo zdravotného hľadiska má špargľa hneď niekoľko pozitív. Pri problémoch s močovými cestami a obličkami je jednou z hlavných voľne dostupných potravín, ktorá dokáže korigovať nepriaznivý stav. Taktiež je dôležitá v prevencii pred nádorovými ochoreniami. Špargľa má vysoký obsah vlákniny, vitamínov, kyseliny listovej, železa, draslíka, stopových prvkov. Je veľmi vhodnou potravinou pri chudnutí. Ingrediencie sú pre 3 osoby.