NajRecept.sk Dezerty Fotorecept| Tvarohová bábovka
Fotorecept| Tvarohová bábovka
Fotorecept| Tvarohová bábovka
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Zuzka

Mesiac marec som si neoficiálne nazvala aj ako mesiacom bábovky. Robila som makovú. Tá sa mi nepodarila ochrániť pred mojim mužom dobyvateľom a proste ju stihol zjesť skôr, ako som ju nafotila. Vyskúšala som medovú. To bol skôr taký pokus- omyl, veľmi u nás ovácie nezožala. Pred pár dňami to bola mužsko-ženská verzia bábovky s rozmarínom. A dnes je to trochu klasiky, s tvarohom. čo treba:

Zuzka    ·   4.5.2015

Fotorecept| Tvarohová bábovka

Mesiac marec som si neoficiálne nazvala aj ako mesiacom bábovky. Robila som makovú. Tá sa mi nepodarila ochrániť pred mojim mužom dobyvateľom a proste ju stihol zjesť skôr, ako som ju nafotila. Vyskúšala som medovú. To bol skôr taký pokus- omyl, veľmi u nás ovácie nezožala. Pred pár dňami to bola mužsko-ženská verzia bábovky s rozmarínom. A dnes je to trochu klasiky, s tvarohom. čo treba:

Suroviny
3 ks
vajce
130 g
hnedý cukor
60 ml
olej
300 g
polohrubá múka
2 PL
kakao
1 balenie
prášok do pečiva
275 g
tvaroh
1 ks
žĺtok
1 PL
práškový cukor
1 PL
vanilkový cukor
1/2 balenia
vanilkový puding
50 ml (na rozriedenie tvarohu)
mlieko
Postup receptu
Vytlačiť
  1. V miske som zmiešala tvaroh so žĺtkom, pridala som cukor, puding a trochu mlieka.
  2. Všetko som spolu riadne premiešala a zmiešala.
  3. Robotovi som nechala vyšľahať celé vajíčka s cukrom.
  4. Pridala som postupne olej a mlieko.
  5. V miske som zmiešala múku, kakao a prášok do pečiva. Túto múčnu zmes som tak isto primiešala do základu cesta.
  6. Do vymastenej bábovkovej formy som vrstvila- najskôr polovica cesta, potom časť tvarohu, ďalšia časť cesta a nakoniec tvaroh.
  7. Pri 160 stupňoch som nechala bábovku piecť cca hodinku do krásnohneda.
  8. Nechala som ju úplne vychladnúť a na záver som ju posypala práškovým cukrom.
 
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár