Špenátovo-fazuľová príloha

Manželovi zistili intoleranciu na mlieko a mliečne výrobky, všetky obilniny a lepok a aj na slepačie vajcia, takže teraz musí šesť mesiacov dodržiavať diétu, resp. nesmie tieto potraviny konzumovať. Mňa to úplne rozhodilo, lebo mojou najväčšou záľubou je pečenie pečiva, ako isto viete. Postupne sa naučím ako ho piecť (teda dúfam, lebo dnešný pokus dopadol katastrofálne). Naopak pri varenej strave mi takéto obmedzenia nevadí, beriem to ako výzvu na rozšírenie nášho jedálnička a skúšania nových vecí. No a v duchu nového začiatku Vám prinášam recept na skvelú a hlavne jednoduchú a chutnú prílohu.