Pečené plnené jablká v koláči

V miske si vyšľaháme spolu cukor, olej, šťavu a vanilkový i škoricový cukor.

Po jednom pridávame vajcia.

Nakoniec primiešame po častiach múku s kypriacim práškom.

Potrebujete hlbšiu formu, môže byť štvorcová aj okrúhla, môžete použiť aj viacej menších foriem. Formu si vystelieme papierom na pečenie alebo použijeme tuk a múku.

Na dno naukladáme jablká tak aby sa nedotýkali seba ani stien, okolo nalejeme cesto.

Plechom ešte pár krát buchneme o stôl aby sa cesto rovnomerne rozlialo.

Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C asi 60 minút.

Koláč je upečený keď vytiahneme špáradko čisté. Pred krájaním ho necháme vychladnúť.