Slaný koláč s hruškami a plesňovým syrom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Tento rok sa hrušky na strome nechcú udržať. Ako dozrievajú, padajú k zemi a aby nepohnili, sem-tam z nich dačo upečiem ... Minule ma na nete zaujal tento slaný koláčik ... tak som ho dnes urobila ... Je jednoduchý a rýchlo hotový ... Ale poviem vám ... je vynikajúci ... :))) skúste, určite si ho obľúbite ...

klaura · 6.10.2014

Slaný koláč s hruškami a plesňovým syrom

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 ks

lístkové cesto

cca 1 kg

hruška

3 ks (veľké)

vajce

kyslá smotana

(Niva) 150-200 g

plesňový syr

soľ

Postup receptu

Vytlačiť

Lístkové cesto vyvaľkáme na veľkosť plechu (väčšieho) a uložíme ho na pečiaci papier.
Okraje cesta povyťahujeme hore .
Naň husto poukladáme očistené a na mesiačiky nakrájané hrušky.
Vajcia zmiešame s kyslou smotanou, trochu prisolíme.
Rovnomerne vylejeme na hrušky a na vrch pomrvíme syr.
Môžeme skombinovať viac druhov syra.
Pečieme v dobre vyhriatej rúre ... 200 stupňov, 35-45 min.
Kým nezíska takúto peknú farbu ... :)