NajRecept.sk Dezerty Muffiny a Cupcakes Macíkové muffiny zo sviežich citrusov

Macíkové muffiny zo sviežich citrusov

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Moja sestra ako malá rada cucala citróny len tak samotné, už ako batoľa. Môj brat zas zbožňuje gumených medvedíkov. Preto som sa rozhodla spojiť sviežu vôňu citrusov a hravých "gummy-bears" a upiekla som tieto macíkové muffiny. Ideálne na letnú detskú oslavu. Môžete si vybrať verziu z pomarančov alebo citrónov.

Love.muffin · 3.10.2014

Macíkové muffiny zo sviežich citrusov

Muffiny a Cupcakes Dezerty

Moja sestra ako malá rada cucala citróny len tak samotné, už ako batoľa. Môj brat zas zbožňuje gumených medvedíkov. Preto som sa rozhodla spojiť sviežu vôňu citrusov a hravých "gummy-bears" a upiekla som tieto macíkové muffiny. Ideálne na letnú detskú oslavu. Môžete si vybrať verziu z pomarančov alebo citrónov.

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

2 hrnčeky (hladká)

múka

1 PL

kypriaci prášok

1 hrnček (alebo hnedý)

kryštálový cukor

2 ks

vajce

1 hrnček

biely jogurt

1/2 ČL

sóda bikarbóna

1/2 hrnčeka (posekané)

vlašské orechy

štipka

soľ

6 PL

slnečnicový olej

2 - 3 ks (alebo citróny)

pomaranč

Na polevu:

1 a 1/2 hrnčeka

práškový cukor

4 - 5 PL (alebo citrónová šťava)

šťava z pomaranča

1 balenie

gumenné medvedíky

Postup receptu

Vytlačiť

Ešte pred pečením si vyberte vajcia a jogurt z chladničky a nechajte ohriať na izbovú teplotu.
Rúru predhrejeme na 200 stupňov.
V jednej miske si zmiešame suché suroviny - múku, kypriaci prášok, soľ a sódu bi karbónu. V druhej miske zľahka vyšľaháme vajcia, jogurt, olej, cukor a najemno nastrúhame kôru z citrusov.
Postupne primiešavame suché suroviny a nakoniec pridáme nasekané vlašské orechy. Ak pečiete v klasickom plechu - vysteľte ho papierovými košíčkami.
Ak pečiete v silikónových formách, nie je ich treba vymastiť.Rozlejeme cesto do košíčkov a pečieme 20 minút na 200 stupňov dozlatista.
Muffiny necháme úplne vychladnúť.
Potom ich natrieme polevou a ozdobíme medvedíkmi kým nám poleva nestuhne.
Polevu si pripravíme tesne pred jej natieraním, lebo rýchlo tuhne.
V miske dohladka vymiešame preosiaty práškový cukor a šťavu z citrusov.
Poleva by mala byť viac hustejšia aby nestekala z muffinov.