Pikantná kuracina s cuketou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Väčšinou používam kuracie prsia, ale môžete urobiť toto jedlo aj z vykostených stehien ... Spolu s cuketou nám vznikne lahký letný obed, ktorý určite nezaťaží vašu peňaženku, ani žalúdok ... Recept je pre dve osoby.

klaura · 12.8.2014

Pikantná kuracina s cuketou

Mäso

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

200-250 g

kuracie prsia

(menšia) 1 ks

cuketa

cibuľa

chilli paprička

(karička, bambino) 1/2

syr v črievku

soľ

korenie

olej

Postup receptu

Vytlačiť

Kuracie prsia nakrájame na slížiky.
Cibuľu (na kocky) zapeníme na 2 PL oleja do sklovita, pridáme k nej na drobno nakrájanú chili papričku.
Po troške pridávame nakrájané mäso, vždy pred pridaním ďalšieho ho necháme zbelieť. Prečo po troške? Aby nepustilo šťavu ... prestalo by sa opekať a už by sa len dusilo.
Keď je kuracina orestovaná, hodíme do panvice pokrájanú cuketu, posolíme, pokoreníme a chvíľu spolu podusíme. Chceme, aby cuketa ostala chrumkavá.
Nakoniec všetko podlejeme troškou vody a vytlačíme do nej polovicu čerievkového syra.
Necháme ho dokonale rozpustiť.
Podávame s ryžou a zeleninovým šalátom.

Príprava receptu Pikantná kuracina s cuketou, krok 1

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Pikantná kuracina s cuketou

Sezónne recepty

Najnovšie recepty a články

Objavte nové recepty

Populárne kategórie

Video ochutnávky

Zbierky receptov