Kura pečené na citrónoch, cesnaku, zemiakoch a špargli

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Zbožňujem jedlá z jedného pekáča. Ich chuť vždy príjemne prekvapí a ak spojíte chute domáceho kuraťa, čerstvej BIO špargle, sviežich citrónov, voňavého cesnaku a zemiakov, vyjde vám z toho dokonalý nedeľný obed za ktorý by ste sa nemuseli hanbiť ani pred vzácnou návštevou :-) Suroviny sú na dve porcie

Levandullka in cucin · 15.7.2014

Kura pečené na citrónoch, cesnaku, zemiakoch a špargli

Mäso

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

2 ks

kuracie stehná vykostené

4 väčšie kusy

zemiaky

1 ks

citrón

10 ks

zelená špargľa

6 - 8 strúčikov

censak

1 PL

olivový olej

soľ

mleté čierne korenie

Postup receptu

Vytlačiť

Zemiaky očistíme, nakrájame na mesiačiky a spolu s očisteným cesnakom dáme do pekáča.
Osolíme, okoreníme, pokvapkáme trochou šťavy z citróna, lyžicou oleja a dobre premiešame.
Citrón prekrojíme a pridáme k zemiakom.
Prikryjeme alobalom a dáme piecť na 200°C na 15 minút.
Následne k zemiakom pridáme aj kura a špargľu.
Kura posypeme soľou a mletou chili papričkou a dáme piecť na cca 35-40 minút prykryté alobalom.
Po uplynutí tohto času vyskúšame, či je kura mäkké a ak áno, necháme ho odokryté dopiecť cca 10-15 minút.