Fotorecept: Hviezdičky z lístkového cesta

1. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske (natenko).

   
2. Vykrojíme formičkou.

   
3.  Potrieme osoleným rozšľahaným vajcom (skúšala som dávať hviezdičky aj na seba)
4. Ešte pred upečením, môžme podľa chuti posypať rascou.
5. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a rúru nastavte na čo najvyššiu teplotu a rýchlo hviezdičky upečte pri teplote 180 °C asi tých 5-10 minút.

   

Z tejto dávky vyšlo, 50-60 ks hviezdičiek.

A veľmi ma potešilo že hoci aj kupenské cesto (lebo domáce si ešte netrúfam urobiť ale určite sa aj to naučím) sa mi lístkovalo :-))

Vždy ma poteší, keď moje recepty majú úspech aj u druhých a pošlú mi aj fotku ich výtvoru. Takto krásne sa vydarili Eliške :-)