Plnené ruže

1. Do tvarohu vmiešame cukor a škoricu podľa chuti.
2. Z lístkového cesta vykrojíme kolieska a nakrojíme na 6 lupienkov ruže.
3. Stred kolieska ostáva nenakrojený.
4. Naplníme a plnku obalíme najprv tromi nakrojenými trojuholníkmi - každým druhým.
5. Na ne prilepíme vonkajšie zvyšné tri trojuholníky.
6. Do stredu na vrch môžeme položiť višňu alebo iné ovocie. Potrieme vajcom a upečieme.
7. Je dobré ich poukladať do okrúhlych formičiek, aby si ruža pri pečení udržala lepšie svoj tvar.

Takéto ruže si môžeme pripraviť aj s plnkou na slano alebo aj z kysnutého cesta.