NajRecept.sk Odležaný syr

Odležaný syr

Recept Odležaný syr

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: S varechou v ruke

Jednoduchý názov, jednoduchý recept...ale tá chuť! Jedol som ho na malej oslave u mojej švagrinej Editky - ale čo Vám budem hovoriť, to musíte ochutnať :)

S varechou v ruke · 3.3.2014

Odležaný syr

Jednoduchý názov, jednoduchý recept...ale tá chuť! Jedol som ho na malej oslave u mojej švagrinej Editky - ale čo Vám budem hovoriť, to musíte ochutnať :)

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

aspoň tri druhy, ktoré vám chutia

syr

olivový olej

olivy

chilli paprička

sušená bazalka

soľ

Postup receptu

Ja som použil ementál, mozzarellu a gorgonzolu...

Syry som nakrájal na malé kocky a podobné geometrické tvary, nakladané olivy na kolieska a chilli papričku na tenké pásiky.
Postupne som vkladal do pohára a ochucoval len soľou a sušenou bazalkou, prelial som olivovým olejom a občas dobre premiešal.
Potom som pohár zavrel a tri dni ho nechal na kuchynskej linke...nech sa syr dobre odleží...
Syr po odležaní do seba nasal jemnú chuť bazalky a olivového oleja, bol mäkký a vláčny, rozplýval sa na jazyku... Chuť syra neprerazila chuť korenia, cibule a ani cesnaku, lebo tam nič z toho nie je :) Len jemná, vyzretá chuť dobrého syra a bazalky...

Dobrú chuť :)

Príprava receptu Odležaný syr, krok 1

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Sezónne recepty

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

Najlepší recept na domáce vianočné margotky

Najlepší recept na domáce vianočné margotky

Recept Najlepšie mäkučké medovníky na Vianoce

Najlepšie mäkučké medovníky na Vianoce

Recept Kúzelné vianočné pečivo žabie huby, ktoré pamätajú naše babičky.

Kúzelné vianočné pečivo žabie huby, ktoré pamätajú naše babičky.

Recept Lenivá hrnčeková bábovka na plechu pre tých, ktorí nemajú čas

Lenivá hrnčeková bábovka na plechu pre tých, ktorí nemajú čas

Recept Jablkový blesk s čokoládou a kyslou smotanou

Jablkový blesk s čokoládou a kyslou smotanou

Najnovšie recepty a články

Každý deň najlepšie recepty a články

Recept Ako spracovať bedle? Výborné sú na sušenie, vyprážanie aj prípravu škvarkov.

Ako spracovať bedle? Výborné sú na sušenie, vyprážanie aj prípravu škvarkov.

Recept Výborné slivkovo-makové rožky z krehkého maslového cesta.

Výborné slivkovo-makové rožky z krehkého maslového cesta.

Recept Extra chrumkavé cesnakovo-cuketové tyčinky z rúry.

Extra chrumkavé cesnakovo-cuketové tyčinky z rúry.

Recept Ako založiť kvások na domáci kváskový chlieb.

Ako založiť kvások na domáci kváskový chlieb.

Recept Mäso z daniela z pomalého hrnca so šťuchanými zemiakmi.

Mäso z daniela z pomalého hrnca so šťuchanými zemiakmi.

Recept Karbonátky z mletého mäsa so zemiakovou kašou.

Karbonátky z mletého mäsa so zemiakovou kašou.

Recept Socialistické mini rožky a pochúťkový šalát podľa ČSN.

Socialistické mini rožky a pochúťkový šalát podľa ČSN.

Recept Chrumkavé jablkové krúžky v lístkovom ceste.

Chrumkavé jablkové krúžky v lístkovom ceste.

Komentáre k receptu

Objavte nové recepty

Sladké jesenné potešenie v podobe ľahučkých tekvicovo-jablkových muffinov

Sladké jesenné potešenie v podobe ľahučkých tekvicovo-jablkových muffinov

Ako zavariť orechy: Zdravý poklad na celé roky!

Ako zavariť orechy: Zdravý poklad na celé roky!

Akú múku na zemiakové placky? Do klasických sa hodí TÁTO!

Akú múku na zemiakové placky? Do klasických sa hodí TÁTO!

Čo robiť, ak je hovädzie mäso tvrdé? Zachráňte ho so 6 trikmi!

Čo robiť, ak je hovädzie mäso tvrdé? Zachráňte ho so 6 trikmi!

Populárne kategórie

Viac kategórií

Cuketové recepty

Bravčové mäso

Parená knedľa

Morčacie mäso

Húbová omáčka

Obed, Hlavné jedlo

Viac kategórií

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Šalátová slaná torta - hit silvestrovskej párty

Rýchle nepečené bounty dukátiky z 3 surovín

Pizza chlebíček - raňajky alebo večera pre poriadneho chlapa

Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Neodolateľná makovo ovocná torta

Fantastická marlenka bez vaľkania s krémom z kyslej smotany

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

30 top receptov na vyprážané rezne

30 top receptov na vyprážané rezne

~ 30 receptov ~

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

~ 16 receptov ~

Recept Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

~ 16 receptov ~

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

~ 30 receptov ~

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

~ 16 receptov ~