NajRecept.sk Odležaný syr

Odležaný syr

Recept Odležaný syr

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: S varechou v ruke

Jednoduchý názov, jednoduchý recept...ale tá chuť! Jedol som ho na malej oslave u mojej švagrinej Editky - ale čo Vám budem hovoriť, to musíte ochutnať :)

S varechou v ruke · 3.3.2014

Odležaný syr

Jednoduchý názov, jednoduchý recept...ale tá chuť! Jedol som ho na malej oslave u mojej švagrinej Editky - ale čo Vám budem hovoriť, to musíte ochutnať :)

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

aspoň tri druhy, ktoré vám chutia

syr

olivový olej

olivy

chilli paprička

sušená bazalka

soľ

Postup receptu

Ja som použil ementál, mozzarellu a gorgonzolu...

Syry som nakrájal na malé kocky a podobné geometrické tvary, nakladané olivy na kolieska a chilli papričku na tenké pásiky.
Postupne som vkladal do pohára a ochucoval len soľou a sušenou bazalkou, prelial som olivovým olejom a občas dobre premiešal.
Potom som pohár zavrel a tri dni ho nechal na kuchynskej linke...nech sa syr dobre odleží...
Syr po odležaní do seba nasal jemnú chuť bazalky a olivového oleja, bol mäkký a vláčny, rozplýval sa na jazyku... Chuť syra neprerazila chuť korenia, cibule a ani cesnaku, lebo tam nič z toho nie je :) Len jemná, vyzretá chuť dobrého syra a bazalky...

Dobrú chuť :)

Príprava receptu Odležaný syr, krok 1

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Sezónne recepty

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

Recept na nebeský mriežkový jablkový koláčik s tvarohom. Jednoduchý fotopostup vám ukáže ako na to.

Recept na nebeský mriežkový jablkový koláčik s tvarohom. Jednoduchý fotopostup vám ukáže ako na to.

Bezkonkurenčný recept na jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta, ktorý si získa vaše srdce aj chuťové bunky.

Bezkonkurenčný recept na jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta, ktorý si získa vaše srdce aj chuťové bunky.

Recept Luxus na tanieriku - jablkové rezy s tvarohovou šľahačkou

Luxus na tanieriku - jablkové rezy s tvarohovou šľahačkou

Recept Tradičné jablkové rezy

Tradičné jablkové rezy

Recept Jablkový blesk s čokoládou a kyslou smotanou

Jablkový blesk s čokoládou a kyslou smotanou

Najnovšie recepty a články

Každý deň najlepšie recepty a články

Recept Ako správne sušiť hríby? Vďaka týmto metódam nesplesnivejú a zachovajú si krásnu vôňu.

Ako správne sušiť hríby? Vďaka týmto metódam nesplesnivejú a zachovajú si krásnu vôňu.

Recept Ľahké a osviežujúce citrónové špagety s parmezánom.

Ľahké a osviežujúce citrónové špagety s parmezánom.

Recept Šťavnaté kuracie kúsky na smotane so šampiňónmi a domácou žemľovou knedľou.

Šťavnaté kuracie kúsky na smotane so šampiňónmi a domácou žemľovou knedľou.

Recept Bezkonkurenčné slivkové koláče plnené makom a tvarohom.

Bezkonkurenčné slivkové koláče plnené makom a tvarohom.

Recept Žlté, bodkované alebo hnedé? Tieto banány sú najlepšie na konzumáciu aj pečenie.

Žlté, bodkované alebo hnedé? Tieto banány sú najlepšie na konzumáciu aj pečenie.

Recept Svieže mrkvové rezy s malinovou smotanou.

Svieže mrkvové rezy s malinovou smotanou.

Recept Famózne tvarohové koláče s domácim džemom, malinami a mrveničkou.

Famózne tvarohové koláče s domácim džemom, malinami a mrveničkou.

Recept Maslové briošky z univerzálneho cesta, ktoré môžete pripraviť na sladko aj na slano.

Maslové briošky z univerzálneho cesta, ktoré môžete pripraviť na sladko aj na slano.

Komentáre k receptu

Objavte nové recepty

Ako pripraviť panna cottu: Dokonalý taliansky dezert na víkend

Ako pripraviť panna cottu: Dokonalý taliansky dezert na víkend

Neodolateľný makovo-slivkový koláč s chrumkavou posýpkou pre makových nadšencov

Neodolateľný makovo-slivkový koláč s chrumkavou posýpkou pre makových nadšencov

Prečo sa lepia palacinky? 5 spôsobov, ako tomu rýchlo zabrániť

Prečo sa lepia palacinky? 5 spôsobov, ako tomu rýchlo zabrániť

Ako spoznať pokazené kuracie mäso: 4 znaky, na ktoré dajte pozor

Ako spoznať pokazené kuracie mäso: 4 znaky, na ktoré dajte pozor

Populárne kategórie

Viac kategórií

Cuketové recepty

Bravčové mäso

Parená knedľa

Morčacie mäso

Húbová omáčka

Obed, Hlavné jedlo

Viac kategórií

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Šalátová slaná torta - hit silvestrovskej párty

Rýchle nepečené bounty dukátiky z 3 surovín

Pizza chlebíček - raňajky alebo večera pre poriadneho chlapa

Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Neodolateľná makovo ovocná torta

Fantastická marlenka bez vaľkania s krémom z kyslej smotany

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

30 top receptov na vyprážané rezne

30 top receptov na vyprážané rezne

~ 30 receptov ~

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

~ 16 receptov ~

Recept Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

~ 16 receptov ~

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

~ 30 receptov ~

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

~ 16 receptov ~