Bezvaječné cestoviny s kalerábom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Tieto cestoviny som prvý krát jedla u priateľa a poviem vám....nevedela som sa ich dojesť! Tento recept je z knihy ,,Najedzte sa do štíhlosti", ktorá obsahuje mnoho skvelých receptov. Rada sa o ne podelím :)

barborka · 31.3.2014

Bezvaječné cestoviny s kalerábom

Cestoviny

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 stredne veľký kus

kaleráb

150 g

cestoviny (bezvaječné)

olej

cibuľa

1ČL

soľ

1/2 ČL

mleté čierne korenie

Postup receptu

Vytlačiť

Cestoviny uvaríme v osolenej vode.
Scedíme ich.
Na oleji osmažíme cibuľu (nakrájanú na kocky).
Osolíme a pridáme na hrubom strúhadle nastrúhaný kaleráb.
Orestujeme, okoreníme čiernym mletým korením.
Zalejeme asi 1 dcl vody.
Necháme prejsť varom.
Keď sa voda odparí zmiešame s uvarenými cestovinami.

Kaleráb má vysoký obsah vitamínov B, C, železa, horčíka a mangánu. Je možné ho použiť aj ako náhradu za kapustu. Obsahuje tiež draslík, ktorý má prirodzene odvodňujúce účinky. Spevňuje pokožku a vlasy, zabezpečuje energiu a vitalitu, posilňuje imunitný systém, stimuluje okysličenie a dýchanie buniek, posilňuje srdce, zlepšuje náladu, pomáha prekonávať stres. Tak šup šup ide sa variť :)