Tvarohový koláč so želatínou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Recept z mojej receptovej písanky a kedže je taký osviežujúci, najradšej ho pečiem v lete. Už som ho vyskúšala upiecť aj ako tortu a kedže zo začiatku som mala najradšej také recepty kde sa nemuselo vážiť, tak tento mám aj kvôli tomu obľúbený a aj chuťovo je výborný.

Ywett · 26.2.2014

Tvarohový koláč so želatínou

Odporučiť0 0 1

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

6 ks

vajce

6 PL

kryštálový cukor

6 PL

polohrubá múka

2 PL

kakao

1/2 balenia

prášok do pečiva

1 dcl

olej

Plnka I:

500 g

jemný tvaroh

250 g

maslo

1 balenie

vanilkový cukor

8 PL

práškový cukor

Plnka II:

1 liter

voda

1 prášok

pomarančový džús

7 PL

kryštálový cukor

2 balenia

zlatý klas

Postup receptu

Vytlačiť

Cesto:

Celé vajcia s cukrom vyšlaháme.
Postupne pridávame olej, múku, prášok do pečiva a kakao.
Cesto vylejeme na pomastený a pomúčený plech a upečieme ( plech som použila s rozmerom 36x26 cm)

Plnka I:

Maslo vymiešame s práškovým a vanílkovým cukrom.
Pridáme tvaroh a podľa chuti môžme pridať aj troška rumu.
Plnku rozotrieme na vychladnutý koláč.

Plnka II:

V 500 ml vody na ohni rozpustíme cukor a šumienku (zvyknem kupovaťTang-pomaranč)
V ďalších 500 ml vody rozmiešame 2 prášky Zlatý klas a vlejeme do vriaceho cukrového roztoku.
Za stáleho miešania necháme zhustnúť.
Necháme želatínu troška vychladnúť a potom rozotrieme na tvarohovú plnku.
Odložíme na chladné miesto a po stuhnutí koláč pokrájame.
Dobrú chuť!