Kysnuté koláčiky s jablkovým krémom

1. Droždie roztopíme v mlieku a spolu s ostatnými surovinami vymiešame hladké cesto.

2. Necháme kysnúť, kým zdvojnásobí svoj objem.

3. Potom ho vyvaľkáme a vykrajujeme kruhy (napr. hrnčekom).

4. Necháme ešte 20 minút podkysnúť na plechu, do stredu dáme trochu krému a upečieme.

Jablkový krém:

1. Ošúpané a nakrájané jablká zalejeme vodou, pridáme cukor a škoricu a krátko povaríme.

2. Rozmixujeme ich.

3. Bude nám treba 400 ml rozmixovaných jabĺk.

4. Pridáme k nim maizenu a uvaríme hustý krém.

Alternatíva: namiesto jablkovej plnky môžeme použiť tvaroh vymiešaný s cukrom a škoricou alebo lekvár.

Dobrú chuť!