NajRecept.sk 15 minútovky Zapekaný baklažán
Zapekaný baklažán
Recept Zapekaný baklažán
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa

moj sladky svet    ·   14.10.2013

Zapekaný baklažán

Suroviny
1 väčší kus
baklažán
2 ks
paradajky
1 ks
červená paprika
(alebo iný syr)
mozzarella
soľ
korenie
oregáno
cesnak
olivový olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Baklažán umyjeme a nakrájame na kolieska.

  2. Osolíme a necháme ho pár minút postáť, aby stratil "horkastú" chuť.

  3. Zapekaciu misu vymastíme olejom a poukladáme kolieska baklažánu.

  4. Okoreníme a posypeme oregánom. Pre chuť pridáme tiež na väčšie kúsky nakrájaný cesnak.

  5. Na baklažán položíme plátky paradajok a papriku nakrájanú na pásiky. Na vrch dáme mozzarellu.

  6. Polejeme trochou oleja a zapekáme pri 180 °C asi 30 minút.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár