Múku, kakao, prášok do pečiva si preosejeme do misky. Pridáme cukor a maslo.
Pomedzi prsty rozmrvíme maslo s mukou na jemnú mrveničku.
V dalšej miske si zmiešame vajíčko a amaretto (ja som namiesto neho použila vanilkový extrakt) a zmes pridáme do mrveničky. Cesto sa bude zdať suché ale nebojte sa. Pokračujte v miešaní.
Cesto si zabalíme do fólie a dáme do chladu na 30 - 40min.
Rúru si predhrejeme na teplotu 180 °C.
Do misky si pridáme práškový cukor.
Z cesta si urobím malé guličky, ktoré obalíme v cukre.
Položíme na plech s papierom na pečenie. Pečieme 10-12 min.