Strúhaný tvarohový koláč

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Overený recept na vynikajúci strúhaný tvarohový koláč. Pripravíte ho rýchlo, jednoducho a výsledok je chutný - takže vám určite nezostane na druhý deň ani kúsok. :)

Katka · 30.9.2013

Strúhaný tvarohový koláč

Dezerty

Overený recept na vynikajúci strúhaný tvarohový koláč. Pripravíte ho rýchlo, jednoducho a výsledok je chutný - takže vám určite nezostane na druhý deň ani kúsok. :)

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

400 g

hladká múka

150 g

práškový cukor

250 g

palmarín

1 ks

žĺtok

1 balenie

prášok do pečiva

4 PL

kakao

Tvarohová plnka:

750 g

tvaroh

200 g

práškový cukor

1 balenie

vanilkový cukor

1 ks

citrónová kôra

3 ks

žĺtok

4 ks

bielok

Postup receptu

Vytlačiť

Cesto:

Suroviny na cesto všetky spolu spracujeme na nelepivé cesto.
Cesto rozdelíme na dve časti.
Jednu polovicu vyvaľkáme na veľkosť plechu.
Plech vyložíme papierom na pečenie a naň uložíme cesto. Cesto popicháme vidličkou.

Tvarohová plnka:

Tvaroh zmiešame spolu s práškovým a vanilkovým cukrom, žĺtkami, nastrúhanou citrónovou kôrou a vanilkovým cukrom.
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zľahka primiešame k tvarohu.
Na cesto rovnomerne rozotrieme pripravenú tvarohovú plnku.
Druhú polovicu cesta nastrúhame na tvarohovú plnku.
Rúru vyhrejeme na teplotu 180 °C a pečieme približne 30 minút.
Po upečení necháme koláč vychladnúť a nakrájame