Mramorový chlebík

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Veľmi ma potešilo pred pár dňami stretnutie s Viki, ktorú registrujem už dlho ako fanúšičku môjho blogu a ktorá ma vždy poteší aj fotkami svojich sladkých výtvorov inšpirovaných receptami odtiaľto. Tak sme pokecali, popili kávičku a vychutnali si koláčiky v meste a som jej strašne moc vďačná za požičanie veľkej hrubej zlatej čoko knihy.. z ktorej pochádza aj tento receptík..

Angiebakes · 11.9.2013

Mramorový chlebík

Veľmi ma potešilo pred pár dňami stretnutie s Viki, ktorú registrujem už dlho ako fanúšičku môjho blogu a ktorá ma vždy poteší aj fotkami svojich sladkých výtvorov inšpirovaných receptami odtiaľto. Tak sme pokecali, popili kávičku a vychutnali si koláčiky v meste a som jej strašne moc vďačná za požičanie veľkej hrubej zlatej čoko knihy.. z ktorej pochádza aj tento receptík..

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

250 g (mäkké)

maslo

200 g

hladká múka

1 KL

kypriaci prášok Dr. Oetker

150 g

horká čokoláda

150 g

kryštálový cukor

4 ks

vajce

125 ml

mlieko

K tomu ešte potrebujeme:

125 g

horká čokoláda

60 ml

smotana na šľahanie

Postup receptu

Vytlačiť

Rúru zapneme na 180°C, obdĺžnikovú chlebíkovú formu vymažeme maslom a vysypeme múkou alebo vyložíme papierom na pečenie.

150 g čokolády rozpustíme vo vodnom kúpeli.

V mise vyšľaháme 2 minúty maslo, pridáme cukor a poriadne prešľaháme.

Nakoniec po jednom pridávame aj vajíčka.

Striedavo primiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom a mlieko, poriadne vymiešame.

Cesto rozdelíme na dve časti, do jednej prilejeme rozpustenú čokoládu a zmiešame.

Do formy striedavo lyžicou dávame biele a čokoládové cesto, nakoniec nožom krúživými pohybmi vytvoríme mramorový efekt.

Dáme piecť na cca 60 min.

Po upečení necháme vychladnúť, vyklopíme/vyberieme z formy a potrieme čoko krémom:
Smotanu na šľahanie necháme v malom hrnci zovrieť, odstavíme, pridáme čokoládu a miešame až kým sa rozpustí.