NajRecept.sk Zavaraniny Džemy a marmelády Cuketová pomazánka od babky
Cuketová pomazánka od babky
Recept Cuketová pomazánka od babky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Bistro 69

Blíži sa cuketové obdobie, takže cuketu môžete použiť aj na takúto lahodnú nátierku.

Bistro 69    ·   3.9.2013

Cuketová pomazánka od babky

Blíži sa cuketové obdobie, takže cuketu môžete použiť aj na takúto lahodnú nátierku.

Suroviny
1,5 kg
cuketa
250 g
paprika
250 g
paradajka
100 g
cukor
2,5 PL
olej
1 dcl
ocot
3 ks
cibuľa
1 hlávka
cesnak
1 KL
mleté čierne korenie
1 KL
červená paprika
Postup receptu
Vytlačiť
    1. Cukety očistíme, vyberieme stred a nastrúhame.
    2. Na oleji speníme cibuľu a pridáme všetky ostatné suroviny a prísady a spolu všetko povaríme do mäkka.
    3. Necháme trochu prechladnúť, zmes rozmixujeme a dáme do menší pohárov na zaváranie a sterilizujeme cca 15 minút od bodu varu.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár