Aj Vy máte dilemu čo uvariť túto nedeľu na obed? NajRecept.sk Vám ponúka pár tipov, čo môžete pripraviť svojim papkáčom.
Cuketová polievka
Ingrediencie:
* 1 ks menšia cibuľa
* 1 strúčik cesnaku
* olivový olej
* 1 ks cukety
* soľ
* mleté čierne korenie
* 1 PL polohrubej múky
Postup prípravy:
Cibuľu a cesnak pokrájame na drobno a oboje speníme v hrnci. Pridáme na kocky nakrájanú cuketu, soľ a mleté čierne korenie. Premiešame a zalejeme vodou. Varíme do mäkka.
Prepasirujeme alebo rozmixujeme ponorným mixérom. Zriedime vodou na hustú polievky.
Do smotany zamiešame s trochou múky a polievky, všetko zmiešame a vylejeme cez sitko do polievky.
Necháme zovrieť a ešte povaríme ešte 2 minúty.
Bravčová panenka, cesnaková omáčka a zemiakový puf s červenou šošovicou
Ingrediencie:* 500 g bravčová panenka
* 2 PL olej
* 4 plátky masla
* soľ
* korenie
Cesnaková omáčka:
* 40 strúčikov cesnak
* 2 PL cukor
* 100 ml šľahačková smotana
* 50 ml vývar
* soľ
* mleté biele korenie
Zemiakovo šošovicový puf:
* uvarené zemiaky
* 2 ks uvarenej mrkvy
* 1 ks vajce
* soľ
* podľa chuti korenie
Postup receptu:
http://najrecept.sk/2013/08/bravcova-panenka-cesnakova-omacka-a-zemiakovy-puf-s-cervenou-sosovicou/
Letný malinový sen
Ingrediencie:
Cesto:
* 2 ks vajce
* 100 g práškový cukor
* 100 g polohrubá múka
* 50 ml mlieko
* 50 ml olej
* 1/2 balenia prášok do pečiva
Smotanovo-šľahačkový krém:
* 2 ks 180 ml kyslá smotana
* 1 ks smotana na šľahanie
* 5 PL kryštálový cukor
* 1 balenie vanilkový cukor
Dôležité:
* čerstvé maliny
* 70 % horká čokoláda
Postup receptu:
http://najrecept.sk/2013/08/letny-malinovy-sen/