NajRecept.sk Mäso Plnené šampiňóny s pečenými zemiakmi
Plnené šampiňóny s pečenými zemiakmi
Recept Plnené šampiňóny s pečenými zemiakmi
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Toto jedlo je ako stvorené na chladný jesenný večer strávený pri dobrej knihe a pohári ešte lepšieho vína. Najúžasnejšie na zapekaných šampiňónoch však je, že ich môžete naplniť akoukoľvek zmesou a vždy budú chutiť výborne. Preto neváhajte, vytiahnite čo máte v chladničke a improvizujte :-).

Levandullka in cucin    ·   22.8.2013

Plnené šampiňóny s pečenými zemiakmi

Toto jedlo je ako stvorené na chladný jesenný večer strávený pri dobrej knihe a pohári ešte lepšieho vína. Najúžasnejšie na zapekaných šampiňónoch však je, že ich môžete naplniť akoukoľvek zmesou a vždy budú chutiť výborne. Preto neváhajte, vytiahnite čo máte v chladničke a improvizujte :-).

Suroviny
10 ks
šampiňóny
1 ks
vajce
1 ks
cibuľa
3 plátky
šunka
3 PL
strúhaný eidam
soľ
mleté čierne korenie
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zo šampiňónov odtrhneme ,,nožičky" a nasekáme ich nadrobno.

  2. Cibuľu si ošúpeme a takisto nakrájame na malé kúsky.

  3. Na panvici si rozohrejeme 1PL olivového oleja a nasekané nožičky aj s cibuľou orestujeme do sklovita.

  4. Do vychladnutej zmesi primiešame vajce, syr a na malé kocky nakrájanú šunku a všetko spolu zmiešame.

  5. Dochutíme soľou, korením a opatrne plníme očistené klobúčiky šampiňónov.

  6. Pečieme cca 10 minút na 180°C.

  7. Podávame  so zemiakmi na akýkoľvek spôsob - ja som zvolila pečené s rozmarínom a cesnakom.

  8. Dobrú chuť :-)

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár