Keď sa nepodarí..

Tak netreba zúfať. Už dvakrát sa mi stalo, že som zle rozrezala piškótový korpus.. nuž, čo s tým? Upiekla som nový samozrejme. A s tým “nepodareným” som vymyslela zatiaľ dve veci. Jeden som rozmrvila, pridala mascarpone a práškový cukor v takom pomere, aby sme dostali tvarovateľnú hmotu. Potom som z nej urobila guličky, naplnila nimi kornútky a tie poliala čokoládou a ozdobami. Efekt? Vynikajúci. Chuť? skvelá, netradičná. Alebo druhá varianta je, že si vykrojíme formičkou z korpusu tvary, naplníme ovocím, krémom a zlepíme a ozdobíme. Vzniknú nám malé chutné tortičky.