Tradičná tvarohová štrúdľa

1. Vo väčšej mise vymiešame tvaroh, vajce, cukor, sezam a brusnice. 2. Vyvaľkáme rozmrazené lístkové cesto a rozotrieme pripravenú náplň po celom ceste. Hrozno rozkrojíme na polovicu a poukladáme na rozotretú plnku. Okraje preložíme a štrúdľu zvinieme do závinu a položíme spojom nadol na papierom vyložený plech. 3. Rúru predhrejeme na 220°C. Štrúdľu potrieme 1/2 vymiešaného vajíčka a dáme na 15 minút piecť. 4. Po 15 minútach potrieme zvyšným vajíčkom a posypeme mandľovými lupienkami. Dáme opäť do rúry na 10 minút.