NajRecept.sk Mäso Kura so slivkovou plnkou
Kura so slivkovou plnkou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: najrecept

najrecept    ·   5.6.2013

Kura so slivkovou plnkou

Suroviny
1 ks
cibuľa
120 g
maslo
100 g
sušené slivky
1 ks
vajce
1 PL
nasekaný petržlen
3 PL
mleté vlašské orechy
1 ks
kura
2 strúčiky
cesnak
soľ
čierne mleté korenie
Postup receptu
Vytlačiť
1. Rúru predhrejeme na teplotu 160 °C. Očistíme cibuľu a nakrájame na kocky. 2. Na panvici roztopíme polovicu masla, orestujeme cibuľu, nakrájané slivky a opekáme 2 minúty. 3. Zmes necháme vychladnúť a rozmixujeme ponorným mixérom. Pridáme vyšľahané vajce a petržlen. Omáčku zahustíme orechmi. 4. Kura umyjeme a osušíme. Naplníme ho slivkovou omáčkou a zošijeme. Vložime do pekáča, potrieme zvyšným maslom, osolíme, pridáme nakrájaný cesnak, podlejeme trochou vody a prikryté dáme piecť. 5. Po hodine kura odkryjeme a dopečieme dozlata. Občas podlejeme vodou a prelejeme výpekom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár