Bezlepkové plnené čoko-košíčky

1. Múku vysypeme na dosku, pridáme cukor, soľ, vajíčko. Položíme kúsky masla a spracujeme cesto. Podľa potreby pridáme múku. 2. Z cesta vytvoríme bochník a dáme na hodinu odpočinúť do chladničky. 3. Vyberieme cesto a odtrhávame kúsky, ktoré vtláčame do košíkových foriem. Dáme upiecť v predhriatej trúbe pri teplote 150 °C. 4. Smotanu vlejeme do hrnca a privedieme k varu. Nalejeme do misy na kúsky polámanú čokoládu. Miešame a po chvíli pridáme maslo. Dobre rozmiešame. Necháme vychladnúť a dáme na hodinu do chladničky. Naplníme zdobičku krémom a plníme upečené košíčky.