NajRecept.sk Polievky Slepačia polievka

Jahody

Čerešne

Obed, Hlavné jedlo

Recepty na obed

Kuracie mäso

Grilovanie a BBQ

Grilovanie a BBQ

Prílohy

Polievky

Cheesecake

Slepačia polievka

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: najrecept

Túto polievku pripravujeme pravidelne v nedeľu, keď chceme obmeniť klasickú hovädziu.

najrecept · 15.4.2013

Slepačia polievka

Túto polievku pripravujeme pravidelne v nedeľu, keď chceme obmeniť klasickú hovädziu.

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 ks

tučná sliepka

1 liter

voda

1/2 šálka

ryža

2 ks

vajce

1 ks

citrónová šťava

soľ

Postup receptu

Sliepku očistíme a vypitváme, rozpolíme a dáme variť do osolenej vody. Sliepka musí byť vo vode ponorená celá.
Pridáme vnútornosti (pečeň, žalúdok a srdce) a varíme do mäkka.
Pridáme umytú ryžu a varíme kým zmäkne. Odstavíme.
Oddelíme žĺtka od bielok. Z bielkov vyšľaháme penu.
Do žĺtkov pridáme citrónovú šťavu, štipku soli a rozmiešame. Pridáme bielkovú penu. Do zmesi pridáme 1/2 šálky vývaru, rozmiešame a pomaly po lyžiciach pridávame do vlažnej polievky aby sa nám pena z vajec nezrazila.
Sliepku vykostíme, stehná, prsia, pečeň a žalúdok nakrájame na kúsky a vložíme do polievky.
Podávame.

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Sezónne recepty

10 receptov na dezerty s domácimi jahodami, ktoré sú úplne dokonalé pre letné osvieženie.

10 receptov na dezerty s domácimi jahodami, ktoré sú úplne dokonalé pre letné osvieženie.

Najlepší tvarohový cheesecake s jahodami. Uložte si recept na jahodovú sezónu.

Najlepší tvarohový cheesecake s jahodami. Uložte si recept na jahodovú sezónu.

22 najlepších receptov na pečené a nepečené torty

22 najlepších receptov na pečené a nepečené torty

Recept Brownies s tvarohom a čerešňami

Brownies s tvarohom a čerešňami

Recept Maďarský tvarohový koláč s čerešňami

Maďarský tvarohový koláč s čerešňami

Zbierka 8 receptov na čerešňové sladké dobroty

Zbierka 8 receptov na čerešňové sladké dobroty

Komentáre k receptu

Zdravé recepty

Zdravé recepty

Fitness

Obed, Hlavné jedlo

Recepty na obed

Kuracie mäso

Grilovanie a BBQ

Grilovanie a BBQ

Prílohy

Polievky

Cheesecake

Najnovšie recepty a články

Každý deň najlepšie recepty a články

Recept Ako skladovať grilované klobásy či krídelká? Takto budú dobré aj na ďalší deň.

Ako skladovať grilované klobásy či krídelká? Takto budú dobré aj na ďalší deň.

Recept Pečený losos s horčicovo-kôprovou omáčkou a novými zemiakmi

Pečený losos s horčicovo-kôprovou omáčkou a novými zemiakmi

Recept Rýchle čokoládové tyčinky s arašidmi a jahodami

Rýchle čokoládové tyčinky s arašidmi a jahodami

Recept Polievka z pečeného cesnaku s maslovými krutónmi a slaninou

Polievka z pečeného cesnaku s maslovými krutónmi a slaninou

Recept Tradičná paradajková omáčka s mäsovými guľôčkami a cestovinami

Tradičná paradajková omáčka s mäsovými guľôčkami a cestovinami

Recept Najrýchlejšie čokoládové muffiny, ktoré sú hotové do 40 minút

Najrýchlejšie čokoládové muffiny, ktoré sú hotové do 40 minút

Recept Ako uvariť karfiol bez nepríjemného zápachu? Pomôžu vám tieto dve suroviny.

Ako uvariť karfiol bez nepríjemného zápachu? Pomôžu vám tieto dve suroviny.

Recept Ríbezľový džem ako od babičky

Ríbezľový džem ako od babičky

Objavte nové recepty

Domáci sirup z bazy bez varenia: Žiadne zdĺhavé státie pri sporáku

Domáci sirup z bazy bez varenia: Žiadne zdĺhavé státie pri sporáku

Kuracie rezne v cestíčku s hráškovým pyré: recept na ľahký obed

Kuracie rezne v cestíčku s hráškovým pyré: recept na ľahký obed

Jahodové rezy: Vyskúšate tento sladučký letný dezert na plech?

Jahodové rezy: Vyskúšate tento sladučký letný dezert na plech?

Nízkosacharidová bublanina: Poteší chuťové poháriky bez výčitiek

Nízkosacharidová bublanina: Poteší chuťové poháriky bez výčitiek

Populárne kategórie

Viac kategórií

Veľkonočná plnka

Veľkonočná hrudka

Veľkonočná tlačenka a aspik

Obed, Hlavné jedlo

Nepečené dezerty

Viac kategórií

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Šalátová slaná torta - hit silvestrovskej párty

Rýchle nepečené bounty dukátiky z 3 surovín

Pizza chlebíček - raňajky alebo večera pre poriadneho chlapa

Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Neodolateľná makovo ovocná torta

Fantastická marlenka bez vaľkania s krémom z kyslej smotany

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

14 vynikajúcich receptov na hrnčekové koláčiky, ktoré pripravíte bez váhy a odmerky

14 vynikajúcich receptov na hrnčekové koláčiky, ktoré pripravíte bez váhy a odmerky

~ 14 receptov ~

29 najlepších receptov na domáce nátierky na chlebíčky a jednohubky

29 najlepších receptov na domáce nátierky na chlebíčky a jednohubky

~ 29 receptov ~

22 skvelých receptov na letné svieže šaláty, na ktorých si pochutnáte

22 skvelých receptov na letné svieže šaláty, na ktorých si pochutnáte

~ 22 receptov ~

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

~ 14 receptov ~

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

~ 16 receptov ~