Syrové placky plnené mäsom a zeleninou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Varianta pre ľudí, ktorí si chcú pripraviť bezmäsitú verziu je, keď len nepridajú bravčové mäso. Jedlu to neuberie na chuti :-)

najrecept · 5.3.2013

Syrové placky plnené mäsom a zeleninou

Bravčové mäso Mäso

Varianta pre ľudí, ktorí si chcú pripraviť bezmäsitú verziu je, keď len nepridajú bravčové mäso. Jedlu to neuberie na chuti :-)

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

2 ks

vajce

2 PL

nastrúhaný tvrdý syr

3 PL

hladká múka

Plnka:

150 g

bravčové mäso

soľ

mleté čierne korenie

2 ks

farebná paprika

1 ks

pór

1 ks

cibuľa

olej

vegeta

Postup receptu

Vytlačiť

1. Vajcia vyšľaháme a pridáme nastrúhaný syr, soľ a múku. Vymiešame do hladkého cesta. 2. Na panvici s trochou oleja upečieme väčšie placky a necháme ich vychladnúť. 3. Cibuľu a pór očistíme a nakrájame nadrobno. Pridáme papriku nakrájanú na malé kúsky a spolu orestujeme na troche oleja. 4. Bravčové mäso opláchneme pod tečúcou vodou a nakrájame na malé kúsky. Osolíme, okoreníme a prudko opečieme na oleji. Podlejeme trochou vody a necháme podusiť 10 - 15 minút. 5. Pridáme orestovanú zeleninu, pridáme trochu vegety, korenie a necháme spolu ešte chvíľu podusiť, kým nám mäso zmäkne. 6. Pripravenou zmesou plníme placky, ktoré posypeme strúhaným syrom. Dobrú chuť!

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku