Indické zemiakové bochníky

1. Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. 2. Cibuľu očistíme, nahrubo nastrúhame a vytlačíme šťavu. 3. V miske zmiešame  cibuľu spolu so šťavou z 1/2 citróna, chilli, soľou a korením. Koriander nasekáme nadrobno a pridáme do misky spolu so zemiakmi. 4. Premiešame a roztlačíme na hustú hmotu. 5. Zo zmesi tvarujeme bochníky  a opečieme z každej strany na rozpálenom masle približne 2 minúty. 6. Hotové bochníky osušíme v papierovej utierke a podávame so zeleninou alebo omáčkou.